Öffnungszeiten
Sonderöffnungszeiten
Stammhaus
Sonderöffnungszeiten
Im Goldenen Kessel
Stammhaus
zu Messen, Sonntags bis 23 Uhr
geöffnet
Im Goldenen Kessel
zu Messen, Sonntags bis 23 Uhr
geöffnet
Brauereiverkauf
03.12.25 bis 16 Uhr
04.12.25 geschlossen
Veranstaltungen
- 17. Dezember 2025
Latzenfeuerkessel
Ab 17 Uhr im Brauhof des Stammhauses an der Oststraße 123.
Mit Grünkohl, Waffeln, Veganen Überraschungen, Schumacher Alt und dem einzigartigen Latzenfeuerkessel
Alles in Weihnachtlicher Atmosphäre
Mit musikalischer Untermalung
OHNE Reservierung
- 24. Dezember 2025
Festliches Frühstück am Heilig Abend bei Kerzenschein
Möchtest Du stimmungsvoll in den Tag starten und ihm einen besonderen Glanz verleihen?
Dann starte bei uns entspannt in den Heilig Abend.
Natürlich genuss- und stilvoll!
Festliches Frühstück bei Kerzenschein – ab 9:00 Uhr
Rührei mit Schnittlauch
Lachs mit Sahnemeerrettich
Roastbeef
Kasseler
Remouladensauce, Senfsauce
Preiselbeer-Leberwurst
Tatar
Marmelade
2 Dips und Butter
Gemischte Brote, Croissants und Stollen
Frisch gepresster Blutorangen Saft
(Alle weiteren Getränke werden separat berechnet)
Wir wünschen Dir und Deinen Lieben ein Frohes und gesegnetes Fest,
mit allem was Dich glücklich macht!
Für 2026 hoffen wir auf viele gemeinsame Momente bei uns in der Schumacher-Altbiermanufaktur.
Leben – Lieben – Lachen soll Euch an den Festtagen begleiten.
Herzlichst Eure
Familie Schnitzler-Ungermann und alle Mitarbeitenden
- 31. Dezember 2025
Festliches Frühstück an Silvester
Konfetti, Knallbonbons und ein Tischfeuerwerk haben wir nicht, aber wir zaubern Dir den
Knaller Frühschoppen an Silvester
Ab 9:00 Uhr
Leberwurst, Blutwurst
Kleine Mettwürstchen
Kleine panierte Schweineschnitzelchen
Kleine Frikadellchen
Rheinischer Kartoffelsalat
Rührei mit Speck und Zwiebeln
Schwarzbrot, Röggelchen
Butter
(Alle weiteren Getränke werden separat berechnet)
Wir wünschen Dir und Deinen Lieben ein Frohes und gesegnetes Fest,
mit allem was Dich glücklich macht!
Für 2026 hoffen wir auf viele gemeinsame Momente bei uns in der Schumacher-Altbiermanufaktur.
Leben – Lieben – Lachen soll Euch an den Festtagen begleiten.
Herzlichst Eure
Familie Schnitzler-Ungermann und alle Mitarbeitenden
- 9. Januar 2026
Sitzungsparty „Typisch Düsseldorf“
Das Programm und Informationen sind bald unter https://rotwiss.de/ zu finden.
Kartenvorverkauf unter: info@rotwiss.de
Ein jeder spricht vom vielen Trinken,
doch niemand spricht vom großen Durst.
Unser Alt
Wir sind die älteste Hausbrauerei Düsseldorfs – est. 1838 – und brauen unser Alt handverlesen und nach alter Familientradition.
Ein frisch gezapftes Alt vom Fass in der Schumacher Altbier-Manufaktur mit Freunden genießen – das ist pure Freude.
Ob ein “Schnelles” nach Feierabend, ein traditionelles Brauhausessen mit der Familie oder eine Feier mit Freunden in einer unserer Stuben – wir heißen alle mit “Leben, Lieben, Lachen” jederzeit willkommen.
Kontakt
Personal
Bierauslieferer / „Bierkutscher“ (m/w/d)
Küchenhilfe/Spüler
Empfangsmitarbeiter
Mitarbeiter Kalte Küche / Speisebuffet
Zapfer
Wir suchen Zuwachs für unser Schumacher-Team! Bewerbungen an personal@brauerei-schumacher.de oder 0211 82890238.
Wir freuen uns!
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So erreichen Sie uns
Rufen Sie uns gerne an:
0211-8289020
Schreiben Sie uns eine E-Mail:
Reservierungen bitte nur über die Formulare. info@brauerei-schumacher.de
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Bei Reservierunganfragen mit diesem Formular, bitte immer Uhrzeit, Personenzahl und Restaurant angeben! Bitte stellen sie keine mehrfachen Anfragen für den gleichen Termin.
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Bis Sie eine Bestätigung per E-Mail bekommen ist dies keine Reservierung! Bitte stellen sie keine mehrfachen Anfragen für den gleichen Termin.