Öffnungszeiten

Sonderöffnungszeiten
Stammhaus

06.10.2025
15:00 Uhr
geöffnet
13.10.2025
15:00 Uhr
geöffnet
03.11.2025
15:00 Uhr
geöffnet
17.11.2025
15:00 Uhr
geöffnet
20.11.2025
15:00 Uhr
geöffnet
wg. Latzenbier
04.12.2025
geschlossen
06.10.2025
15:00
geöffnet
13.10.2025
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03.11.2025
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04.12.2025
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Sonderöffnungszeiten
Im Goldenen Kessel

13.10.2025
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wg. Latzenbier

Stammhaus

Mo
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Di
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 – 00:00 Uhr
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 – 00:00 Uhr
Do
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Fr
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Sa
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 – 00:00 Uhr
So
11:00
 – 21:30 Uhr

              zu Messen Sonntags bis 23 Uhr
              geöffnet

Im Goldenen Kessel

Mo
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Brauereiverkauf

Mo
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Veranstaltungen

Chefs in Town – ‘Von Main bis Rhein’ mit Alexander Herrmann
Chefs in Town - 'Von Main bis Rhein' mit Alexander Herrmann

Wann

28. September 2025    
17:00

Wo

Stammhaus
Oststraße 123, Düsseldorf, 40210

Veranstaltungstyp

Genuss & rheinische Lebensfreude bei Schumacher:

„Von Main bis Rhein“ – Mit Sternekoch Alexander Herrmann und Küchenchef Stefan „Helmut“ Paefgen.

Amuse-Gueule
Teller mit zweierlei ortstypischen Kleinigkeiten, getrennt durch einen optischen „Fluss“.

3-Gänge Menu
Stefan Paefgen und Alexander Herrmann entführen euch auf eine genussvolle Reise – mit kreativen Ideen, starken Aromen und viel Herz am Herd.

Programm
Zwischen rheinischem Sound und kräftiger Blasmusik wird’s bunt. Special Guest: Dr. Stephan Keller

 

Sonntag, 28.09.25
Beginn 17 Uhr (Schwemme ganztägig geöffnet)

‚Von Main bis Rhein‘
111,- € pro Person
3 Gänge + Amuse-Gueule an liebevoll eingedeckten Tischen,
inkl. ein Schumacher Alt, ein 1838, ein Latzenbier.

Buchung
Die Plätze sind begrenzt. Reservierungen sind per Mail an
-> info@brauerei-schumacher.de oder telefonisch unter 0211-8289020 möglich.

Um die Reservierung zu garantieren ist die Zahlung per Vorkasse notwendig, hierzu senden wir Ihnen nach der Reservierung eine Rechnung mit allen Details.
„Von Main bis Rhein“ für 111,- € pro Person.

Wichtig:
Deine Buchung ist erst nach Zahlungseingang verbindlich. Nur solange der Vorrat reicht.


Ab 21 Uhr:
Abschlussveranstaltung der Star-Köche in der Schwemme!
Zum krönenden Finale treffen sich alle Genießer noch einmal zum gemeinsamen Ausklang.

Infos zu Chefs in Town hier

Komm los mer jet singe
Komm los mer jet singe

Wann

6. November 2025    
19:11

Wo

Stammhaus
Oststraße 123, Düsseldorf, 40210

Veranstaltungstyp

Einlass ab 18:33 Uhr

Damit ihr textsicher durch die Session kommt …

Hoppeditzerwachen – Im Goldenen Kessel
Hoppeditzerwachen - Im Goldenen Kessel

Wann

11. November 2025    
11:30 - 23:00

Wo

Im Goldenen Kessel
Bolkerstraße 44, Düsseldorf, 40213

Veranstaltungstyp

Beginnt mit uns die jecke Jahreszeit Im Goldenen Kessel mit frisch gezapftem Schumacher Alt!
Reservierungen bitte unter info@brauerei-schumacher.de oder 02118289020
Latzenbier im Brauhof
Latzenbier im Brauhof

Wann

20. November 2025    
15:00 - 22:00

Wo

Stammhaus
Oststraße 123, Düsseldorf, 40210

Veranstaltungstyp

Mit Livemusik von “Die Kleinenbroicher”

Die Latzenbier-Party steigt wieder im Brauhof auf der Oststraße 123!

Einlass: ab 15 Uhr

Das beliebte SCHUMACHER LATZEN gibt es nur dreimal im Jahr – jeweils am dritten Donnerstag im März, September und November – und das ist jedes Mal ein Grund zum Feiern! Damit führen wir eine alte Tradition weiter, denn das Latzenbier steht seit jeher für einen feierlichen Anlass. Besonders gelungenes Bier legten die Braumeister früher “op de Latt” und schenkten es nur zu ausgesuchten Gelegenheiten oder an gute Freunde aus.

Mehr Infos zum Latzenbier gibt’s hier

Ein jeder spricht vom vielen Trinken,
      doch niemand spricht vom großen Durst.

Unser Alt

Wir sind die älteste Hausbrauerei Düsseldorfs – est. 1838 – und brauen unser Alt handverlesen und nach alter Familientradition. 

Ein frisch gezapftes Alt vom Fass in der Schumacher Altbier-Manufaktur mit Freunden genießen – das ist pure Freude. 

Ob ein “Schnelles” nach Feierabend, ein traditionelles Brauhausessen mit der Familie oder eine Feier mit Freunden in einer unserer Stuben – wir heißen alle mit “Leben, Lieben, Lachen” jederzeit willkommen. 

Kontakt

Personal

Bierauslieferer / „Bierkutscher“ (m/w/d)
Restaurantleiter*in
Küchenhilfe/Spüler
Empfangsmitarbeiter
Mitarbeiter Kalte Küche / Speisebuffet

Wir suchen Zuwachs für unser Schumacher-Team! Bewerbungen an personal@brauerei-schumacher.de oder 0211 82890238.

Wir freuen uns!

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