Stammhaus

Wenn rund um die Oststraße ein unverkennbarer Hauch von Hopfen und Malz in der Luft liegt, dann wissen die Düsseldorfer ganz genau: Bei Schumacher wird gebraut! 

Natürlich laden unsere Gaststätte und unser Brauhof Sie ein, sich mit traditionsreichen Altbieren vom Fass zu erfrischen – selbstverständlich frisch gezapft! Lassen Sie sich mit klassischer Brauhauskost und typischen Gerichten der rheinischen Küche verwöhnen. Bei uns wird von der Mayonnaise über “Thea’s Bratkartoffeln” bis hin zu Gemüse und Salaten, “Pillekoke” und Apfelmus alles hausgemacht und in Handarbeit hergestellt. 

Bei schönem Wetter lockt unser Brauhof – einer der schönsten Biergärten in der Düsseldorfer Innenstadt. Doch warten Sie nicht zu lange: Die Plätze sind heiß begehrt, vor allem wenn der Duft des Grills angenehm in die Nase steigt. Oder Sie reservieren sich gleich unseren Schumacher Treff im Hof für Ihre Feier. 

In unserem Stammhaus bieten wir Ihnen für jeden Anlass verschiedene Stuben und Ecken, in denen Sie Ihr SCHUMACHER ALT im privaten Kreis genießen können. Von Hochzeit bis Scheidung, von Babypinkeln bis Beerdigung, von Karneval bis Kommunion, Jubiläum bis Verabschiedung: Wir sind für Sie der richtige Ansprechpartner – charmant und professionell – sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. 

Gertrudenstübchen

Tante Traudchens gute Stube ist die älteste unserer Stuben. Antikes Mobiliar und eine geschmackvolle Dekoration machen dem Namen alle Ehre und bieten den geeigneten Rahmen für feierliche Anlässe.  

  • kleine Terrasse 
  • Blick von der ersten Etage über den Brauhof 
  • eigene Garderobe 
  • eigene Theke 
  • 1 WC 
  • nur Buffet möglich

Platz für 12–35 Personen | Umsatzgarantie 1.500 € 

Kaminzimmer

Im Kaminzimmer leben Großmutter Theas Einrichtung und ihre Vorliebe für feines Porzellan sichtbar weiter. 

  • Ecktheke 
  • eigene Garderobe 
  • Damen & Herren WC 
  • kleiner Rückzugsort mit Sofa 
  • per Aufzug oder über geschmückte Treppe gut erreichbar 
  • Menü- & Buffetservice 

Platz für bis zu 35 Personen | Umsatzgarantie 1.800 €

Braumeisterstube

Delfter Kacheln, Zinnkrüge und eine freiliegende Holzdecke – die Braumeisterstube ist genau das Richtige für alle, die sich ein rustikales Ambiente wünschen.   

  • große Terrasse mit Blick in den Brauhof und ins Sudhaus 
  • eigene Garderobe 
  • eigene Theke 
  • Damen & Herren WC 
  • Buffet, Müsterkenessen oder Menü buchbar

Platz für 32–65 Personen | Umsatzgarantie 2.600 €

Schwankhalle

Erleben Sie das Flair unserer Traditions-Brauerei hautnah und feiern Sie doch einmal dort, wo tagsüber noch fleißig gearbeitet wird. Die Räumlichkeiten, in denen die Fässer auf der alten Fasswichs gereinigt werden, wissen nicht nur Bierliebhaber zu schätzen. Neben der einzigartigen Brauhaus-Atmosphäre bietet die Schwankhalle zudem zahlreiche Möglichkeiten, Sitz- und Stehgelegenheiten individuell zu arrangieren.  

  • ebenerdig 
  • WC im Kellergeschoss 
  • Treff als Außenbereich buchbar 

Platz für bis zu 125 Personen | Umsatzgarantie 5.000 €

Düsseldorfer Stube

Diese Stube entführt Sie ein wenig in die Zeit der Düsseldorfer Malerschule. Und dies nicht zuletzt wegen der Kunstwerke, die Sie hier bewundern können. Massive Holztische und -stühle sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Die Düsseldorfer Stube bietet genügend Platz für größere Gesellschaften – gemeinsam mit Ihnen gestalten wir den Raum ganz nach Ihren Wünschen.  

  • Austritt in den Brauhof 
  • Individuelle Stellmöglichkeiten 
  • Buffet oder Menü buchbar 
  • WC im Kellergeschoss 

Platz für bis zu 110 Personen  | Umsatzgarantie 6.000 €

Ecken

Fassbodentisch: bis zu 10 Personen 

Pfefferhütte: 8–16 Personen 

Bierkutschereck: 16 Personen 

Kachelecke: 10–40 Personen 

Hüüsken

Rustikal, gesellig, anders! Ab der Herbstzeit bis April stehen bei uns im Brauhof vier liebevoll dekorierte Holzhüüsken, in denen man mit Freunden und der Familie lecker speisen, klönen und einen netten Abend verbringen kann. Dazu gibt es eigens abgestimmte, leckere Arrangements, die dazugebucht werden können. 

  • je ein Arrangement pro Hüüske oder à la carte buchbar 
  • Arrangementauswahl: Berg & Tal (Raclette), Hubertus Menü, Jrönkohl, Kalbshaxen-Essen, Muschelschlacht, Picknick im Pulli 
  • Vorbestellung mindestens 3 Tage im Voraus  

Platz für bis zu 6 Personen | Paketpreise je Arrangement für alle Personen

Dekoration

Zu einem rundum gelungenen Fest im Schumacher gehört natürlich auch die passende Dekoration. Ob thematisch inspiriert oder angelehnt an die Jahreszeiten – bei unseren Dekorationen legen wir Wert auf die besondere Note und überraschen mit detailverliebten Arrangements. 

Natürlich setzten wir auch Ihre Wünsche gerne um. Lassen Sie sich inspirieren. 

Speisekarte