in der
Altbier-Manufaktur.
Öffnungszeiten
Sonderöffnungszeiten
Stammhaus
Der Brauereiverkauf ist geöffnet.
Montag – Freitag von 6:00 – 13:30 Uhr
Sonderöffnungszeiten
Im Goldenen Kessel
Stammhaus
zu Messen, Sonntags bis 23 Uhr
geöffnet
Im Goldenen Kessel
zu Messen, Sonntags bis 23 Uhr
geöffnet
Brauereiverkauf
Veranstaltungen
- 17. Juli 2026
Schumacher Biergarten – Größte Kirmes am Rhein
Wann
Wo
Oberkasseler Rheinwiesen, Düsseldorf
Veranstaltungstyp
Wir eröffnen wieder unseren “Schumacher Biergarten” auf der Größten Kirmes am Rhein in Düsseldorf.
Mit DJ Sundance & Co
Mo – Fr ab 14:00 Uhr
Sa ab 13:00 Uhr
So ab 11:00 Uhr
- 21. Juli 2026
Schnitzel – Woche
Wann
Wo
Bolkerstraße 44, Düsseldorf, 40213
Veranstaltungstyp
Schnitzel-Woche, nur “Im Goldenen Kessel”. Das Stammhaus ist geschlossen.
Zu allen Gerichten servieren wir grünen Salat mit Schumacher Dressing:
Schweineschnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln 1,2,a,c,d,g,h,j 18,50 €
Schweineschnitzel „Natur“ dazu Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln a,c,d,g,h,j 18,50 €
Hähnchenschnitzel an scharfer Currysauce dazu hausgemachtes Kartoffelpüree a,c,d,g,h,j 18,50 €
„Cordon bleu“ von der Pute mit hausgemachtem Kartoffelpüree 1,2,a,c,d,g,h,j 18,50 €
Angaben zu 1-14 und a-n entnehmen Sie bitte unserer Allergenkarte
Geniessen Sie hierzu einen
1838er-Spritz
1838er / Zitronenlimo / trockener Sekt
* * *
Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.
- 28. Juli 2026
Würstchen – Woche
Wann
Veranstaltungstyp
Würstchen-Woche, nur “Im Goldenen Kessel”. Das Stammhaus ist geschlossen.
Saftige Würstchen mit Sommersalat serviert
Drei Lammbratwürstchen mit knusprigen Pommes frites 1,2,3,a,b,d,h,j 12,00 €
Drei Bergische Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Zwiebelpüree 1,2,4,7,13,g,h,j 12,00 €
Drei pikante Currywürstchen mit knusprigen Pommes frites 1,2,3,7,13, g,h,j 12,00 €
Drei herzhafte Merguez-Würstchen (Kalb/Lamm/Rind) mit Kartoffel-Zwiebelpüree 1,2,3,4,7,13,g,h,j 12,00 €
Dreierlei Würstchen Curry / Lamm / Merguez mit Kartoffel-Zwiebelpüree 1,2,3,4,7,13,g,h,j 12,00 €
Angaben zu 1-14 und a-n entnehmen Sie bitte unserer Allergenkarte
Geniessen Sie hierzu einen
1838er-Spritz
1838er / Zitronenlimo / trockener Sekt
* * *
Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.
- 4. August 2026
Pfannkuchenwoche
Wann
Veranstaltungstyp
Pfannkuchen-Woche im “Stammhaus” und “Im Goldenen Kessel”
Pfannkuchentasche gefüllt mit Salat, Tomaten, Paprika und Schafskäse a,c,d,h,j 14,00 €
Deftige Pfannkuchen mit Sommersalat serviert:
Mettwurstpfannkuchen a,c,d,2,3 14,00 €
Überbackener Käse-Schinken-Pfannkuchen a,c,d,g,h 14,00 €
Camembertpfannkuchen unter Preiselbeeren a,c,d,g,h,1,3,13 14,00 €
Obstpfannkuchen mit Vanilleeiscreme gereicht:
mit Äpfeln 2,13,a,c,d,h 14,00 €
mit Kirschen 2,13,a,c,d,h 14,00 €
Angaben zu 1-14 und a-n entnehmen Sie bitte unserer Allergenkarte
Geniessen Sie hierzu einen 1838er-Spritz
1838er / Zitronenlimo / trockener Sekt
* * *
Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit.
Ein jeder spricht vom vielen Trinken,
doch niemand spricht vom großen Durst.
Unser Alt
Wir sind die älteste Hausbrauerei Düsseldorfs – est. 1838 – und brauen unser Alt handverlesen und nach alter Familientradition.
Ein frisch gezapftes Alt vom Fass in der Schumacher Altbier-Manufaktur mit Freunden genießen – das ist pure Freude.
Ob ein “Schnelles” nach Feierabend, ein traditionelles Brauhausessen mit der Familie oder eine Feier mit Freunden in einer unserer Stuben – wir heißen alle mit “Leben, Lieben, Lachen” jederzeit willkommen.
Kontakt
Personal
Restaurantleiter (m/w/d)
Auszubildender Brauer und Mälzer
Küchenhilfe/Spüler
Mitarbeiter Kalte Küche / Speisebuffet
Zapfer
Wir suchen Zuwachs für unser Schumacher-Team! Bewerbungen an personal@brauerei-schumacher.de oder 0211 82890238.
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